Strada della Romagna
Gradara (PU)
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I PRODOTTI
  1. Vongole sugelate
    1000/500 g
    Vongole, brodo di vongole.
    Sacchettino in polietilene.
    Cartone da 4 confezioni.
  2. Vongole surgelate
    200/100 g
    Vongole, brodo di vongole.
    Sacchettino in polietilene.
    Cartone da 25 confezioni.

  1. Sugo alle vongole
    130 g
    Pomodori pelati, vongole 20% min, brodo d vogola, olio di oliva, sale, pepe, prezzemolo, aglio.
    Vaso di vetro trasparente.
    Capsula bottone per il vuoto.
    6 vasi termopack.
  2. Vongole al naturale
    130/60 g
    Vongole, brodo di vongole, sale, correttore di acidità (ac. Citrico).
    Vaso di vetro trasparente.
    Capsula bottone per il vuoto.
    6 vasi termopack.

1. Vongole veraci con guscio surgelate IQF
1000 g
Vongole veraci, brodo di vongole, acqua, sale.
Sacchettino in polietilene.
Cartone da 10 confezioni.		 2. Vongole sgusciate surgelate IQF
1000 g
Vongole.
Sacchettino in polietilene.
Cartone da 10 confezioni.
3. Cozze sgusciate surgelate
1000/500 g
Cozze, brodo di cozze.
Sacchettino in polietilene.
Cartone da 14 confezioni. 		4. Cozze sgusciate surgelate
200/100 g
Cozze, brodo di cozze.
Sacchettino in polietilene.
Cartone da 25confezioni.
5. Vongole sgusciate surgelate dell'Adriatico
100/500 g
Vongole, brodo di vongole.
Sacchettino in polietilene.
Cartone da 14 confezioni.
6. Vongole sgusciate surgelate dell'Adriatico
200/100 g
Vongole, brodo di vongole.
Sacchettino in polietilene.
Cartone da 25 confezioni.
7. Spiedini di seppia
Seppia, pane grattugiato, olio di oliva, sale marino, aglio, prezzemolo, pepe bianco.
Vongole, bodo di vongole.
Sacchettino in polietilene.
Cartone da 7 kg. 		8. Spiedini di gamberi e calamari
80 g cad.
Calamari, code di gambero, pane grattugiato, olio di oliva, sale marino, aglio, prezzemolo, pepe bianco.
Vongole, bodo di vongole.
Sacchettino in polietilene.
Cartone da 80 pezzi.
1. Vongole al naturale
800/400 g
Vongole, bodo di vongole, correttore di acidità (ac. Citrico).
Scatola in banda stagnata doppio dorè/dorè.
Cartone da 24 confezioni.		 2. Vongole al naturale con guscio
1050/500 g
Vongole, bodo di vongole, correttore di acidità (ac. Citrico).
Scatola in banda stagnata doppio dorè/dorè.
Cartone da 24 confezioni.
3. Vongole al naturale
800/400 g
Vongole, bodo di vongole, correttore di acidità (ac. Citrico).
Vaso di vetro trasparente.
Capsula bottone per il vuoto.
6 vasi termopack.		 4. Sugo alle vongole
800 g
Pomodori pelati, vongole 20% min, olio di vongola, olio di oliva, sale, pepe, prezzemolo, aglio.
Vaso di vetro trasparente.
6 vasi termopack.
5. Antipasto di vongole
380/200 g
Vongole con guscio, brodo di vongole, olio di oliva, verdure fresche, spezie.
Vaso di vetro trasparente.
Capsula bottone per il vuoto.
6 vasi termopack.
 6. Sugo alle vongole
130/260 g
Pomodori pelati, vongole 20% min, brododi vongola, olio di oliva, sale, pepe, prezzemolo, aglio.
Vaso di vetro trasparente.
Capsula bottone per il vuoto.
12 vasi termopack.
7. Cozze al naturale
130/60 g
Mitili, brodo di mitili, sale, correttore di acidità (ac. Citrico).
Vaso di vetro trasparente.
Capsula bottone per il vuoto.
12 vasi termopack.		 8. Vongole al naturale
130/60 g
Vongole, brodo di vongole, sale, correttore di acidità (ac. Citrico).
Vaso di vetro trasparente.
Capsula bottone per il vuoto.
12 vasi termopack.
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